Commerces & Artisanat
Le commerce et l’artisanat d’Ensisheim : dynamique, moderne, local, créatif, proche, solidaire
Ensisheim a longtemps assumé la fonction de centre bourg commercial.
Afin de maintenir une belle dynamique, la ville a entièrement repensé son cœur en vous offrant un cadre de vie et une ambiance chaleureuse, rayonnante et accessible.
Dans cette optique de modernisation et de changement, la ville, à travers une Opération Urbaine Collective de Modernisation (OUCM) a souhaité fédérer les acteurs locaux. L’appel aux Fonds d’Interventions pour les Services, l’Artisanat et les Commerces (FISAC) est la résultante de cette volonté, car ils permettent la création, le maintien, la modernisation, l’adaptation ou la transmission des entreprises du commerce, de l’artisanat et des services pour des opérations collectives, individuelles, des études, et des actions spécifiques.
L’opération a insufflé un nouveau souffle à la ville et une dynamique forte. Nous sommes à la recherche d’un Ensisheim toujours plus attractif, dynamique et moderne avec des commerces de plaisir, de proximité, authentiques, mais aussi régionaux.
Le marché paysan à Ensisheim
D’avril à octobre, la Ville d’Ensisheim vous donne rendez-vous chaque 1er vendredi du mois, à partir de 17h00, pour son marché paysan.
Sur la place de l’Eglise, au cœur de la ville, découvrez les productions et le savoir-faire de nombreux producteurs locaux, régalez vos papilles, passez aussi des moments instructifs et conviviaux autour d’animations et ateliers de sensibilisation autour de l’environnement
Dans notre marché paysan, vous pourrez retrouver au fil des saisons, vendredi 3 octobre :
Akaya Nature de Bollwiller (savonnière artisanale : savons, produits cosmétiques, détergents) – Boucherie Braun de Réguisheim (boucherie-charcuterie) – Boulangerie Aux Épis Curieux d’Ensisheim (pains, kouglof, brioches, viennoiseries) – Brasserie Suff’Bier d’Obersaasheim (bières artisanales) – Cellier de Fanch de Guebwiller (poissons crus, fumés et marinés, huîtres, conserves de poissons) – Les Chocolats de Cathielala d’Ensisheim (artisan chocolatier) – L’Escargot du Florival de Lautenbach-Zell (plats à base d’escargots – Ferme fromagerie Roess de Soultzeren (munster, bargkass, tomme, beurre, siesskass) – Ferme Holschlag de Dolleren (lait cru, yaourts, flans, bibalakas, charcuterie de bœuf) – Ferme Koestel de Ranspach (fromages et produits laitiers de chèvre, œufs fermiers) – Jardinerie Des Erlen de Wettolsheim (fleurs et plants) – Maraîcher Burgaentzlen de Colmar (légumes et fruits de saison) – Nicaise Rhums arrangés de Mulhouse (rhum fabrication artisanale) – Parad’Ice de Dessenheim (glaces artisanales) – Le Rucher des Mûriers d’Ensisheim (miel, hydromel, nougat et produits dérivés bio) – Vins Gueth de Gueberschwihr (vins et crémant d’Alsace bio, jus de raisin bio)
Sans oublier le concours des associations locales avec l’amicale des accordéonistes d’Ensisheim pour l’animation musicale, l’amicale des Donneurs de Sang pour la buvette et en octobre c‘est l’association familiale d’Ensisheim qui vous propose les tartes flambées ! Par ailleurs, des élèves de première année de CAP commerce du lycée Storck de Guebwiller vendront leur jus de pomme artisanal en vue de récolter des fonds pour leur voyage scolaire.
La saison 2025 vous aura fait voyager une nouvelle fois avec un food truck différent chaque mois et pour ce dernier marché, le vendredi 3 octobre, c’est La Paëlla de Laure qui vous fera découvrir cette spécialité espagnole.
Côté animation le vendredi 3 octobre à venir, la Ville vous proposera comme à son habitude une dégustation de vin nouveau, servi par Linda, en charge du marché paysan. Pour éviter de chercher votre gobelet en consigne au stand des boissons, venez donc au marché avec votre propre gobelet réutilisable !
Enfin, l’Association des Commerçants, Artisans et Débitants d’Ensisheim vous réserve également une surprise prévue à 19h lors de ce dernier marché paysan en prélude à la fête qui vous attend le lendemain, samedi 4 octobre de 10h à 17h dans la rue de la Première Armée, fermée en partie à la circulation pour l’occasion, venez nombreux !
L’ACADE: Association des Commerçants Artisans Débitants d’Ensisheim
L’ACADE, Association des Commerçants et Artisans Débitants d’Ensisheim, regroupe les Commerçants/ Artisans de la ville désirant faire vivre le commerce et l’artisanat à Ensisheim.
L’association participe à l’amélioration de l’offre commerciale et au développement des services à la clientèle et aide à maintenir le dynamisme des commerces au moyen de diverses opérations (communication, animation, publicité …) tout au long de l’année :
- Pâques
- Fête des mères et des pères
- Saint Valentin
- Journée nationale du commerce de proximité
- Jeux-concours
- Campagne de Noël…
Présidente de l’ACADE : Madame Claude LUTY
Retrouvez toute l’actualité de l’ACADE en direct sur leur page Facebook : Facebook ACADE ou encore sur leur site officiel: ACADE Ensisheim
Le guide des artisans commerçants de la ville d’Ensisheim
Un annuaire des services de proximité est à votre disposition en mairie et auprès de l’ACADE et en ligne au bas de cette page. Il vous présente l’ensemble des produits et services de proximité de notre territoire de vie.
Vous pouvez également retrouver ici la liste des commerçants et ici la liste des artisans. (en cours d’actualisation)